Vegan & dry: Von der Monats-Challenge zur gesunden Routine

Zu Jahresbeginn wirken noch die Neujahrsvorsätze intensiv und viele Menschen achten bewusster auf ihre Ernährung. Wir finden: Das hat dein Körper das ganze Jahr über verdient. Probier eine dieser Challenges – oder beide! – für dich aus, egal in welcher Jahreszeit. Du wirst sehen, wie schnell du dich fitter, energiegeladener und wohler fühlst. Und wie einfach es ist, diese gesunden und achtsamen Routinen beizubehalten. 

Der Veganuary findet im Jänner statt. Aber es spricht nichts dagegen, dich auch unter dem Jahr einen Monat lang rein pflanzlich zu ernähren – im Gegenteil. Die positiven Effekte einer veganen Ernährung wirst du schon nach kurzer Zeit bemerken, ganz zu schweigen vom Aspekt des Tierwohls und der Nachhaltigkeit. Achte aber bitte auf Ausgewogenheit und dass du alle Nährstoffe zu dir nimmst, die wichtig für deinen Körper sind. 

Du bist neu auf dem Gebiet und willst es genau wissen: Wie gesund ist vegane Ernährung? Worauf musst du achten, wenn du dich vegan ernährst? Und wie kannst du auch als Mischköstler von veganer Ernährung profitieren? Dazu legen wir dir diese Podcast-Episode mit dem Wiener Allgemeinmedizinern Markus Kolm ans Herz – oder lies in seinem Buch “Der Vegan-Doc für alle Fälle” nach. Dort findest du wissenschaftliche, evidenzbasierte Informationen zu veganer Ernährung.

• Starte mit einer veganen Mahlzeit pro Tag und steigere dich langsam.
• Experimentiere mit neuen Rezepten und entdecke pflanzliche Alternativen zu deinen Lieblingsgerichten.
• Um die Routine auch unterm Jahr beizubehalten, führe einen „Veggie-Tag“ pro Woche ein.

Der „trockene Jänner“ ermutigt dazu, einen Monat lang auf Alkohol zu verzichten. Die Auswirkungen sind beachtlich und du spürst die positiven Effekte sehr schnell. Dazu gehören verbesserter Schlaf, mehr Energie und Vitalität, Gewichtsverlust, bessere Konzentration, gesteigerte Produktivität, schönere Blutwerte usw. Also da gibt es tatsächlich kein Argument dagegen. 

Du willst es genau wissen? In diesem TikTok erklärt Amelie, @diewissenschaftlerin, was in deinem Körper nach zwei, vier und sechs Wochen Alkoholverzicht passiert. It’s magic!

• Entferne Alkohol aus deinem Zuhause und ersetze ihn durch alkoholfreie Alternativen.
• Plane alkoholfreie Aktivitäten mit Freund:innen und Bekannten.
• Und um die Gewohnheit beizubehalten: lege nach dem “trockenen Monat” regelmäßig alkoholfreie Tage oder Wochen ein. 

Eine Monats-Challenge mit veganer Ernährung oder/und Alkoholverzicht: Das ist dein erster Schritt zu langfristig gesunden Gewohnheiten. Höre auf deinen Körper, beobachte die positiven Effekte und wie du dich fühlst. Denk daran: Auch kleine Veränderungen können große Wirkung haben. Viel Spaß auf deiner Reise zu mehr Wohlbefinden und Gesundheit. Fang heute an!